• Minggu, 3 Juli 2022

Tujuh Takjil Berbuka Khas Aceh Saat Ramadhan

- Selasa, 20 April 2021 | 16:05 WIB
bubur kanji khas aceh
bubur kanji khas aceh

Tujuh Takjil Berbuka Khas Aceh Saat Ramadhan

TAMIANGSATU.COM – Setiap tahun saat datang ramadahan dengan ibadah puasa didalamnya, hampir semua kabupaten kota di Aceh menyediakan beragama macam takjil berbuka puasa.Takjil ini ada yang dijual warga dipinggir jalan atau pusat takjil ramadhan di setiap daerah maupun dibuat secara bergotong royong di kampung kemudian di bagikan kepada warga secara gratis.

Diantaranya ada tujuh makanan khas Aceh saat Ramadan yang unik dan enak banget.

  1. Ie Bu Peudah
-
Ie Bu Peudah

Namanya unik dan kaya rempah, Inilah bubur kanji yang menjadi resep turun temurun warga Aceh. Biasanya masyarakat kampung memasak ie bu peudah secara bergotong royong selepas zuhur hingga asar.

Uniknya, ie bu peudah membutuhkan 44 jenis dedaunan atau rempah-rempah sebagai bahan utamanya. Misalnya seperti daun peugaga, daun muling, cape, oen tahe, dan sebagainya. Karena banyaknya bahan yang mempunyai cita rasa pedas, makanan tradisional ini dinamai ie bu peudah atau air nasi pedas.

Halaman:

Editor: Administrator

Tags

Terkini

Syarat Hewan Qurban dan Usianya

Kamis, 30 Juni 2022 | 14:46 WIB

Hari Raya Idul Adha Jatuh Pada 10 Juli 2022

Kamis, 30 Juni 2022 | 11:52 WIB

Perizinan Holywings Dicabut? Benarkah?

Senin, 27 Juni 2022 | 19:40 WIB

Benarkah Marshanda Hilang di Los Angeles?

Senin, 27 Juni 2022 | 19:11 WIB

Berikut Rekomendasi Film Horor 2022

Sabtu, 25 Juni 2022 | 14:55 WIB
X